Malbec, de Agrelo, Luján de Cuyo

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A amplitude térmica é um fator determinante no cultivo da videira e na produção de vinhos. Quando é superior aos 20°C, durante o período de amadurecimento das uvas, favorece seu desenvolvimento, obtendo como resultado frutas únicas, de alta qualidade enológica e grande concentração. Neste especial lugar de Agrelo define a intensa convergência da cor e complexidade aromática que Viña Las Perdices obtém neste varietal.

Colheita manual, seletiva, nos últimos dias de março.

ColheitaLasPerdices

Fica 6 meses em barricas de carvalho francês e americano. ideal para acompanhar massas ou peixes e carnes vermelhas grelhadas.

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