Malbec Colheita 2008 375ml

Às vezes, acontece de chegarmos cansados após um intenso dia de trabalho, e com o frio do outono, temos vontade de beber uma taça de vinho. Mas, se tivermos compromissos na noite seguinte e na outra também, ficamos pensando que, se abrirmos uma garrafa e não tomarmos todo o vinho, ele ficará oxidado, que é o que ocorre quando o vinho fica em contato com o oxigênio durante um tempo. Então, é a hora de experimentar abrir aquela de 375ml, que suprirá, com folga, a nossa vontade de degustar um bom vinho.

Durante um bom tempo, essas garrafas só eram encontradas nos restaurantes, mas pouco a pouco foram aparecendo nas adegas, e agora estão ali para serem apreciadas.

O vinho Las Perdices Malbec, Colheita 2008 375ml, cobre as nossas expectativas, de cor vermelho violáceo intenso, aromas a frutas vermelhas, com delicados toques de madeira, fica 8 meses em barricas de carvalho francês. Equilibrado, com notas de cerejas e guindas. Acompanha carnes grelhadas. R$ 32,00. O preço compensa, se pensarmos que dessa forma evitamos o desperdício que seria deixar aberta uma garrafa normal.

Não esquecer a temperatura de serviço, solicitada pelo produtor: entre 16 e 18◦ C.

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