Malbec, de Alto Agrelo, Luján de Cuyo

Quando experimentamos um vinho, este deveria provocar uma imensa satisfação, um prazer renovado, cada vez que o levamos ao encontro de nosso paladar. Ele deve continuar a nos surpreender.

Desista de aqueles enólogos que dão consultoria a diversas vinícolas ao redor do mundo aconselhando a elaboração de vinhos padronizados.

Valorize a identidade do vinho e sua ligação com o lugar onde é produzido.

Aprecie vinhos exclusivos e não comercializados em locais de consumo massivo.

Recomendo o malbec da Finca La Anita. O produtor, após uma rigorosa seleção, envelhece três barricas de carvalho, da colheita do ano, de onde são elaborados 1.000 garrafas aprox. e destina ao Brasil entre 48 e 60 exemplares. (R$ 148,00)

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