Honorio Rubio, Crianza, Colheita 2005

Uvas: Tempranillo(85%), Garnacha(10%) e Mazuelo(5%). – 13%- Temperatura de Serviço: 16º-18oC

Envelhecimento: 14 meses em tonéis de carvalho francês e americano.

Diretrizes Enogastronômicas: Perfeito para acompanhar a cozinha mediterrânea, legumes grelhados, paella, risotos, massas, peixes com molho de tomates, prestuntos e salames, patês, carne ensopada ou grelhada, queijos suaves e semi-curados.

Aromas: Aromas vivos de frutas vermelhas (cerejas e morangos silvestres), com delicados toques de especiarias e baunilha, resultados de um envelhecimento em carvalho de excelente qualidade.

Sabor: Na boca é carnoso, fresco e delicioso pela justa harmonia existente entre a fruta expressiva e os taninos redondos que acariciam o paladar sem esconder sua complexidade e persistência.

Cor: Rubi brilhante. R$ 67,00

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