Malbec

Pela primeira vez na história, os EUA compraram mais vinho da Argentina do que do Chile, em 2010.
O resultado, divulgado nesta semana, reforça outra marca alcançada pelos argentinos no ano passado: em novembro, o país bateu seu recorde histórico de garrafas exportadas no ano, como registra a Wines of Argentina, uma entidade que promove os vinhos do país.

O malbec tem perfil de frutos maduros, é um vinho que, dependendo do seu estilo, pode ser consumido em diversas ocasiões, com ou sem comida. Para quem busca um estilo mais sofisticado, também oferecem elegância, estrutura e uma grande longevidade na garrafa.

Estamos trabalhando com a casta branca torrontés, uma variedade única, de muita intensidade. A tempranillo (espanhola) também está crescendo em importância, assim como a bonarda.

Fragmentos da entrevista que a Jornalista da Folha de São Paulo, Luiza Fecarotta realizou ao especialista José Zucardi e publicou no caderno Ilustrada de hoje. A matéria completa, pode ser lida aqui.

 

 

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