Desmistificar a decantação

Fonte: atemorrer.blogspot.com

Muitas pessoas intimidam-se com a idea da decantação, aparentemente um ritual de magia negra que envolve adegas escuras, velas e utensílios estranhos que não pareceriam deslocados numa câmara de tortura.

A decantação consiste simplesmente em deitar o vinho para outra garrafa, de modo a separá-lo do depósito.

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